- farcito con
- • mit Füllung aus
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
ripieno — ri·piè·no agg., s.m. AU 1. agg., ben pieno, ricolmo: un frigorifero ripieno di vivande, cassetti ripieno di fogli | estens., pieno, riempito: un cuscino ripieno di gommapiuma, di piume 2. agg., di alimento, spec. carne od ortaggio, privato della… … Dizionario italiano
arrotolato — ar·ro·to·là·to p.pass., agg., s.m. 1. p.pass., agg. → arrotolare, arrotolarsi 2a. s.m. TS gastr. pezzo di carne avvolto su se stesso e farcito con un ripieno, gener. cotto arrosto Sinonimi: rollè. 2b. s.m. TS gastr. dolce costituito da pan di… … Dizionario italiano
galantina — ga·lan·tì·na s.f. TS gastr. piatto freddo a base di carne bianca, spec. di pollo, farcito con prosciutto, pistacchi, spezie, tartufi, ecc., lessato e servito con gelatina: galantina di pollo {{line}} {{/line}} DATA: 1790. ETIMO: dal raguseo… … Dizionario italiano
calzone — cal·zó·ne s.m. AU 1. spec. al pl., capo d abbigliamento che veste la persona dalla vita in giù coprendo le due gambe separatamente, in origine solo maschile e oggi usato anche dalle donne: infilarsi, mettersi, togliersi i calzoni; calzoni corti;… … Dizionario italiano
pasta — {{hw}}{{pasta}}{{/hw}}s. f. 1 Massa molle di materia molto viscosa, ottenuta da solidi stemperati in liquidi o riscaldati sino a ottenerne il rammollimento: pasta di vetro, di argilla, di cemento, di legno. 2 Farina stemperata in acqua, rimestata … Enciclopedia di italiano
bignè — bi·gnè s.m.inv. 1. CO pasticcino tondo, cotto al forno e farcito con crema o altro ripieno dolce o anche salato | RE centr., spec. a Roma, bombolone, krapfen Sinonimi: beignet. 2. RE centr., rosetta Sinonimi: beignet. {{line}} {{/line}} DATA:… … Dizionario italiano
hot dog — loc.s.m.inv. ES ingl. {{wmetafile0}} 1. panino di forma allungata farcito con un würstel e salsa, spec. senape o ketchup 2. TS sport tipo di sci acrobatico in cui gli atleti si esibiscono in complicate figure di danza, spec. accompagnati da… … Dizionario italiano
rustico — rù·sti·co agg., s.m. AU 1. agg., di campagna, rurale: regione rustica, cascina rustica Sinonimi: campagnolo, campestre, contadinesco, contadino, paesano, rurale, rusticano. Contrari: cittadino, urbano. 2. agg., estens., semplice, poco raffinato,… … Dizionario italiano
tartufata — tar·tu·fà·ta s.f. TS gastr. dolce farcito con panna montata e ricoperto di scaglie di cioccolato {{line}} {{/line}} DATA: sec. XX … Dizionario italiano
cannellone — {{hw}}{{cannellone}}{{/hw}}s. m. 1 Accr. di cannello . 2 spec. al pl. Involto cilindrico di pasta all uovo farcito con un ripieno e cotto al forno … Enciclopedia di italiano
inglese — {{hw}}{{inglese}}{{/hw}}A agg. ; anche s. m. e f. Dell Inghilterra; correntemente, della Gran Bretagna | Fare l –i, fingere di non capire. B agg. 1 Che concerne l Inghilterra, il suo popolo e i suoi costumi: flemma, eleganza inglese | All –i,… … Enciclopedia di italiano